• Workshop

    日本茶ワークショップ

  • 大人の夜茶会

    お茶で時間の質を上げる

    「うるおいのある生活」と「自分の時間」のために。

    「大人の夜茶会」のコンセプトは、「うるおいのある生活」と「自分の時間」。お茶を淹れる少しの時間は、わずか1分20秒です。お湯をゆっくり注いで、茶葉がひらく。その様子を見ながら、待つ。おいしくできたお茶をじっくりいただく。そんな風に、いそがしい日々でも、自分の時間を大切にしてほしい。「大人の夜茶会」には、そんな気持ちが込められています。

  • 学んだあとのご飯は、きっとおいしい。お茶を学び、おいしく食べるワークショップ

    「碾茶」について学んだ後に、東京茶寮期間限定メニュー「お茶屋の本格茶漬け」をWORKSHOP限定のオリジナルカスタムで楽しむワークショップです。

    <親子>学んだあとのご飯は、きっとおいしい。お茶を学び、おいしく食べるワークショップ

    お子さまと一緒にお茶のことを学んだあと、お茶の葉をふりかけて食べる「お茶屋の本格茶漬け」を作って・食べる。お茶の「食育」が出来るワークショップです。

    ほてったカラダにつめたいお茶を。夏に飲みたい水出し煎茶のつくり方

    夏に冷蔵庫に常備されているつめたい飲み物といえば簡単につくり置きできる「麦茶」ですが、煎茶の水出しも簡単に常備することができます。実は「甘い」夏に飲みたい水出し茶の作り方がわかるワークショップです。

  • 【大人の朝茶会】

    くらしにお茶を。

    朝の東京茶寮で、すがすがしい時間を過ごしてみませんか?お茶の淹れ方だけではなく、お茶にまつわる生活をちょっぴり素敵にする内容を皆さまにご紹介します。ワークショップの時間の中で、一緒にあたたかい時間を過ごしましょう。

    【大人の夜茶会】

    くらしにお茶を。

    月に一度、お茶にまつわるワークショップを3回にわたって開催いたします。
     

    Step1 − おいしいお茶のキホン

    Step2 − ライフスタイルに合ったお茶の選び方

    Step3 − 知るともっとお茶が美味しくなるおはなし

    「Tea Hopping」

    静岡の日本茶10種飲み比べ

    東京茶寮で取り扱っている約40種類のシングルオリジン煎茶の中から静岡のお茶を10種類ピックアップして飲み比べをする日本茶ワークショップです。

  • How to join a session

    ワークショップお申し込み方法

    1. Select a session

    参加したいワークショップを選ぶ

    We hold a workshop in Japanese basically, but feel free to participate in the session. You can get into local experience. We help you through a cup of green tea.

    ご要望に合わせ、様々なワークショップを開催しております。いずれも国籍・年齢問わず、どなたでもご参加可能です。小さいお子様向けのワークショップもございますが、お行儀よくしていただければ、どちらのワークショップにもお子様歓迎です。(当店は背もたれのない高めの椅子になりますのでご注意ください)

    2. Check the Contents

    内容を確認する

    Please feel free to ask us any questions. Send email at contact@lucyalterdesign.com

    時期によって様々なコンテンツをご用意しております。どのワークショップも、お茶のことがわからなくてもご安心ください。当店のバリスタや日本茶インストラクターによる、楽しくわかりやすいワークショッププログラムを心がけております。

     

    ご質問はお気軽に contact@lucyalterdesign.com

    3. Book your seat

    ワークショップページからチケットを申し込む

    You will get a confirmation message. Make sure the date of the session. We look forward to seeing you at our shop! Let us know your name on the site. If the session is cancelled somehow, we will notice you by email.

    チケットをお申し込みいただきましたら、確認のメールをお送りさせていただきます。当日は、ご来店時にワークショップ参加の旨、お伝え下さい。最少催行人数に達しない場合に中止となる場合は前日までにご連絡いたします。

    4. Enjoy the session!

    ワークショップをお楽しみください!

    We have various topics about green tea to have new perspective of traditional thing. Let's gratify your curiosity.

    日本茶を新たな視点で楽しむためにいろいろなワークショップをご用意しています。ぜひ複数のセッションに参加し、広く深く日本茶を知っていってください。

    Please feel free to ask us any questions.

    ワークショップのことやお茶について、ご質問はお気軽に

  • Tea Catering

    出張サービス